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消毒柜應用的優越性介紹

來源:http://www.hsbeer.com.cn/news816977.html 發表時間:2019/10/22 0:00:00
消毒柜應用的機理與優越性有哪些?食品行業應用臭氧的目的是什么?這些您了解了嗎?貴陽廚房設備——貴州華瑞特廚房設備有限公司小編來告訴你:
1、殺滅微生物-殺菌消毒;
2、氧化合成有機或無機物污染氣息-除臭凈化 。

兩方面的應用根底均依賴于O3的強氧化性能和不穩定易合成的特性 。


殺菌消毒臭氧為氣體消毒劑,其殺菌過程為強氧化作用使微生物細胞中的多種成分產生反響,從而產生不可逆轉的變化而死亡。臭氧滅活病毒是經過直接毀壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質完成的。而殺滅細菌、霉菌類微生物則是臭氧首先作用于細胞膜,使膜構成成分受損傷,招致新陳代謝障礙并抑止其生長,臭氧繼續浸透毀壞膜內組織,直至殺死。濕度增加進步殺滅率,是由于高濕度下細胞膜收縮變薄,其組織容易被臭氧毀壞。
1、特設超溫維護,有效控制柜內溫度,多重維護安裝,讓您更放心運用。
2、采用紫外線臭氧保潔加中溫烘干方式消毒,具有高效節能,殺菌無死角,壽命長等特性。對各種細菌、病毒、毀壞乙肝外表抗原的殺滅率達99.9%,殺毒效果契合國度規范請求。
3、消毒柜設備是餐廳、賓館、食堂等公共場所停止餐具消毒、貯存的理想用具。
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